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SIGILLEES

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terre sigillée : Après avoir ramassé des terres dans la nature, il faut les concasser, les mettre à décanter dans de l'eau un certain temps, puis récolter la partie la plus claire du liquide. On laisse encore s'évaporer, puis on obtient un vernis naturel que l'on passera sur une pièce de terre sèche et polie. Après la cuisson, c'est à l'enfumage que la sigillée révèlera sa couleur, du beige, brun à l'oranger.

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